אחריות סביבתית

הפעילות שלנו

אנו בוחנים את המקומות בהם אנו יכולים לצמצם את השימוש בפלסטיק ונייר, על ידי מציאת פתרונות יצירתיים ופרקטיים

• אנו פועלים להפחתת השימוש בפלסטיק באמצעים רבים. בשנים האחרונות עברנו לשימוש בקערות סלט שתחתיתן עשויה חומר מתכלה ממקור צמחי. בנוסף, עברנו להגיש את כלל המשקאות הקפואים ואת מרב המשקאות הקרים שלנו בכוסות זכוכית מצוננות. מעבר זה מפחית את השימוש בפלסטיק וכן את השימוש בקשים חד-פעמיים.
• אנו מעודדים את קהל לקוחותינו להגיע עם ספל מהבית ולקבל בו את הזמנת הקפה שלהם, בתוספת הנחה סמלית. מהלך זה נועד בכדי להעלות את המודעות לנושא וכן, לצמצם את ההשפעה הסביבתית של הכוסות החד פעמיות.
• מזה שנים אנו משתמשים במוצרי נייר ממוחזרים – מפיות, מנשאים ושקיות. לאחרונה, חידשנו את המגשים שלנו, וכתוצאה מכך הפסקנו את השימוש בנייר למגשים בכלל סניפי הרשת. שינוי זה הוביל להפחתה של פסולת הנייר שלנו.
• בכל הסניפים מוצבות תיבות לאיסוף סוללות, המועברות להטמנת פסולת אלקטרונית.

קומפלקס המפעלים שלנו

קומפלקס המפעלים שלנו בעמק האלה משתף פעולה מזה כעשור עם עמותת "יוזמת האנרגיה הטובה". מדי יום מיוצרות במפעלים הללו כ 2 טון פסולת אורגנית המועברת להשבה ביולוגית על ידי הזנת בעלי חיים. בכך, נמנע זיהום האוויר שבשינוע הפסולת לאתרי ההטמנה בנגב, ובעיקר נמנעת פליטת גזי החממה הנוצרים בהטמנה רגילה של פסולת אורגנית.

בנוסף, הזנת בעלי חיים באמצעות שאריות מקו הייצור חוסכת ייצור ושינוע של תערובת הזנה תעשייתית.

לרעיונות נוספים והצעות ניתן לפנות לנעם גדליהו noamgd@aroma.co.il